--- layout: post status: publish published: true title: Penne con melanzane zucchine e tonno author: display_name: alechx login: alechx email: alechx@alechx.wordpress.com url: http://alechx.wordpress.com author_login: alechx author_email: alechx@alechx.wordpress.com author_url: http://alechx.wordpress.com excerpt: 'Ciao a tutti, questa ricetta mi รจ stata suggerita da Manu il mese scorso ed eccola qui: Ingredienti: 1 cipolla tritata 1 melanzana 2 zucchine 2 scatolette di tonno una tazzina di aceto peperoncino curry e paprika piccante (se volete) Preparazione: Preparare il soffritto con la cipolla tritata. Tagliare la melanzana e le zucchine a [...]' wordpress_id: 2755 wordpress_url: http://alechx.wordpress.com/?p=218 date: '2011-10-27 11:07:42 +0000' date_gmt: '2011-10-27 09:07:42 +0000' categories: - PlanetPOuL tags: [] comments: [] ---

Ciao a tutti, questa ricetta ;) mi è stata suggerita da Manu il mese scorso ed eccola qui:

Ingredienti:


Preparazione:
Preparare il soffritto con la cipolla tritata.
Tagliare la melanzana e le zucchine a dadini e unirle al soffritto, quando sono ben rosolate aggiungere l’aceto, mantendo la fiamma alta.
Aggiungere peperoncino, paprika e curry, continuare la cottura delle verdure.
Infine aggiungere il tonno.
Scolare la pasta, conservando un mestolo di acqua di cottura della pasta per amalgamare il tutto.

Buon appetito!!!